Hydro (hay hydrogen) là loại khí không màu, không mùi, không độc, rất khó hòa tan trong nước. Tuy nhiên, bằng công nghệ hiện đại, chúng ta đã tìm được cách “bắt” hydrogen ở lại trong nước, từ đó tạo ra nước ion kiềm giàu hydrogen với nhiều lợi ích sức khỏe nổi trội.
Nước ion kiềm giàu hydrogen giúp dân Nhật Bản có tuổi thọ trung bình cao
Nhiều người Nhật Bản có tuổi thọ trung bình cao, sức khỏe tốt và vẫn giữ được sự linh hoạt ngay cả khi đã có tuổi. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2004, Nhật Bản là quốc gia có người dân sống thọ nhất thế giới với tuổi thọ trung bình là 81,9 tuổi.
Năm 1965, Bộ Y tế Nhật Bản đã ra Thông cáo Dược phẩm số 763, khuyến khích người dân dùng nước ion kiềm giàu hydrogen để tăng cường sức khỏe, phòng chống và hỗ trợ đẩy lùi bệnh tật. Năm 1999, nước ion kiềm giàu hydrogen được Hội nghị Y khoa Nhật Bản lần thứ 25 chứng nhận là nước uống hàng ngày có lợi cho sức khỏe.
Ngày nay, hầu hết người dân Nhật Bản đều sử dụng nước ion kiềm trong mọi hoạt động ăn uống, nấu nướng. Gần như trong mỗi gia đình người Nhật đều trang bị máy lọc nước ion kiềm để tiện lợi hơn cho việc sử dụng. Do đó, với nhiều lợi ích sức khỏe nổi trội, nước ion kiềm giàu hydrogen đang dần trở thành thức uống ngày càng được yêu thích và tin dùng của người dân trên toàn thế giới.
Nước ion kiềm giàu hydrogen – xu hướng của thời đại mới
Nước giàu hydrogen là nước được bổ sung khí hydrogen hòa tan bằng những công nghệ chuyên biệt, ví dụ như truyền khí H2 vào nước dưới áp suất cao, điện phân nước để tạo ra nước ion kiềm giàu hydrogen… Tuy nhiên, do H2 có thể xuyên qua thành thủy tinh hoặc nhựa trong thời gian ngắn, các loại nước giàu hydrogen cần được bảo quản trong vật chứa bằng nhôm để có thể giữ khí hydro trong thời gian dài.
Sau khi được hòa tan vào nước, các phân tử hydro trong nước đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những phân tử này giúp trung hòa các gốc oxy tự do trong cơ thể, từ đó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giúp chống lão hóa, chống viêm, phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Liệu pháp hydrogen được các chuyên gia đánh giá an toàn, không có tác dụng phụ, không bị hạn chế lượng sử dụng và có thể phù hợp cho mọi người, ở mọi lứa tuổi.
Các lợi ích sức khỏe của nước ion kiềm giàu hydrogen:
– Giúp chống oxy hóa, phòng ngừa tổn thương não bộ.
– Tốt cho da, giúp các vết thương mau lành và giảm nếp nhăn.
– Có tính kháng khuẩn và giúp tăng cường sức khỏe răng miệng.
– Giúp tăng sức mạnh cơ bắp, giảm thoái hóa cơ.
– Giúp phòng ngừa các hội chứng chuyển hóa.
– Hỗ trợ điều trị đái tháo đường, nhiễm toan (hay còn gọi là nhiễm độc acid).
– Giúp phòng ngừa ung thư, giảm thiểu các tác dụng phụ trong quá trình điều trị ung thư.
– Giúp bảo vệ các cơ quan quan trọng trong cơ thể như tim, gan, phổi, mắt, thận…
– Giúp chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ.
Nước ion kiềm giàu hydrogen và các tiềm năng ứng dụng trong cuộc sống
Không chỉ mang tới nhiều lợi ích sức khỏe nổi trội, nước ion kiềm giàu hydrogen còn có thể được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác của cuộc sống.
Theo đó, các nhà khoa học còn nhận ra tiềm năng của nước ion kiềm giàu hydrogen trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ứng dụng nước ion kiềm giàu hydrogen được tin có thể giúp cải thiện hương vị, kết cấu món ăn, cũng như mang lại hiệu quả tốt trong việc bảo quản thực phẩm.
Trong ngành công nghiệp, việc sử dụng nước ion kiềm để tẩy rửa có thể giúp chống rỉ sét cho các chất bán dẫn.
Nước ion kiềm giàu hydrogen còn tốt cho môi trường khi có thể giúp ngăn chặn sự sinh sôi của các vi khuẩn, sinh vật gây thối rữa.
Trước mắt, tại Việt Nam, nước ion kiềm giàu hydrogen đã được sản xuất nhờ công nghệ lượng tử – công nghệ tiên tiến được áp dụng trong sản xuất. Kết hợp việc sử dụng từ trường, phương pháp điện phân công nghệ này giúp tạo ra trạng thái thứ tư của nước – nước khoáng ion kiềm, giàu hydrogen tốt cho sức khỏe con người.